piątek, 13 lutego 2015

Zupa czekoladowa

Składniki:
  • 1,25l - mleka
  • 4 łyżeczki - kakao
  • 3-4 łyżki - proszku budyniowego o smaku czekoladowym, śmietankowym lub migdałowym
  • 1 torebka - cukru waniliowego
  • 4 łyżki - cukru
  • 1 łyżeczka - masła

Wymieszać kakao, proszek budyniowy, cukier i cukier waniliowy, dodać 1/2 szklanki zimnego mleka. 

Resztę mleka zagotować z łyżeczką masła, wlać przygotowaną mieszaninę i ogrzewać aż zawrze, wystudzić i podawać z ryżem lub piankami.

Pianki to ubite na sztywną pianę białko jaja kurzego z cukrem, ugotowane na wrzącym mleku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz